Principales étapes

La première décennie d'Action contre la faim a été marquée par des famines d'une ampleur rarement vue aujourd'hui en Ouganda, en Éthiopie, au Soudan et en Somalie. Pour répondre aux besoins des populations de ces pays et d'ailleurs, nous nous sommes développés : de notre création en 1979 à 1989, nous nous sommes étendus à plus de 20 pays.

Il y a trente ans, la communauté médicale ne disposait pas d'un remède contre la malnutrition - alors, en 1993, nous l'avons créé. Notre équipe de scientifiques a mis au point le F100, la toute première formule thérapeutique destinée à traiter les enfants souffrant de malnutrition sévère.

Quelques années plus tard, les scientifiques ont adapté ce traitement à base de lait pour créer Plumpy'Nut, l'aliment thérapeutique prêt à l'emploi qui peut faire passer un enfant malnutri d'une crise médicale à la guérison en 45 jours seulement. Cette pâte d'arachide peut durer des années sans nécessiter d'eau propre ni de réfrigération et s'est révélée être un traitement encore plus efficace pour les enfants souffrant de malnutrition. Nous avons été la première organisation à la tester dans le cadre de nos programmes et, grâce aux résultats de nos recherches sur le terrain, nous avons contribué à l'élaboration de la norme internationale pour les protocoles de traitement.

Le nouveau millénaire s'est accompagné d'une nouvelle réflexion : nous nous sommes mis au défi de transformer les lieux où la malnutrition pouvait être traitée - non plus seulement dans les hôpitaux, mais aussi dans les centres de santé et les communautés. Action contre la faim et ses partenaires ont étudié et commencé à mettre en œuvre l'approche de la gestion communautaire de la malnutrition aiguë (CMAM), ce qui nous a permis d'atteindre encore plus d'enfants dans le besoin. Aujourd'hui, plus de 70 gouvernements nationaux ont adopté ce modèle.

Action contre la faim s'efforce de donner à un plus grand nombre de personnes les moyens de détecter et de traiter la malnutrition au sein de leur propre communauté. Au lieu de compter uniquement sur les médecins et les infirmières dans les hôpitaux, nous formons des agents de santé communautaires qui apprennent non seulement à dépister, mais aussi à traiter la malnutrition dans les villages où ils vivent et travaillent. Nous apprenons également aux bénévoles et aux parents à repérer la malnutrition à la maison, à l'aide d'une bande de mesure qui fait office de thermomètre nutritionnel.

Avec nos partenaires, nous faisons grandir le mouvement pour mettre fin à la faim. Nous faisons passer nos innovations à l'échelle supérieure face à de nouveaux défis, notamment les chocs climatiques, les conflits et les situations d'urgence comme le COVID-19. Avec 783 millions de personnes confrontées à la faim, il n'a jamais été aussi important de trouver des solutions plus rentables et éprouvées pour traiter la faim tout en s'attaquant à ses causes sous-jacentes.