700 millions de personnes supplémentaires seront exposées au risque de sécheresse
10 millions de personnes supplémentaires mourront chaque année, notamment des suites de catastrophes naturelles telles que la sécheresse.
Plus de 525 millions de personnes pourraient souffrir de la faim à cause du climat.
Lire notre prise de position
Le changement climatique alimente une crise mondiale de la faim et de la nutrition qui exacerbe les inégalités existantes et a des conséquences graves et aggravées sur les femmes et les filles. La crise climatique prend de nombreuses formes : l'évolution des températures, l'augmentation de la fréquence et l'aggravation des sécheresses et des inondations, ainsi que la dégradation rapide de la qualité des sols, ont toutes un impact sur la capacité des populations à accéder à une alimentation saine et suffisante. Action contre la faim s'engage à aborder la crise climatique et la crise de la faim lors de la COP29.
Cette année, les dirigeants du monde entier se réuniront à l'occasion de la conférence annuelle des Nations unies sur le changement climatique (COP29) pour discuter de moyens nouveaux et innovants de lutter contre le changement climatique et d'empêcher les températures mondiales de continuer à augmenter. Du 11 au 22 novembre à Bakou, en Azerbaïdjan, des représentants du monde entier auront l'occasion de prendre part à un mouvement essentiel pour mettre fin à la crise climatique.
"Les communautés marginalisées sont touchées de manière disproportionnée par la crise, mais ce sont elles qui ont le moins contribué aux émissions de gaz à effet de serre", a déclaré Alvin Munyasia, spécialiste du plaidoyer et de la communication à Action contre la faim. Action contre la faim appelle la communauté mondiale à "payer la dette climatique" en appliquant la justice et en veillant à ce que chaque communauté ait un accès égal et équitable aux efforts d'atténuation et d'adaptation au climat, par le biais d'un financement public du climat sous la forme de subventions qui n'alourdissent pas la dette insoutenable des pays."
M. Munyasia a déclaré qu'il s'agissait d'une première étape cruciale pour garantir un soutien équitable aux communautés vulnérables, en particulier celles qui se trouvent en première ligne des conflits et de la faim. Mais il ne peut s'agir de la seule étape.
Un monde plus chaud est synonyme d'insécurité alimentaire. En investissant dans un avenir respectueux du climat, en s'éloignant des combustibles fossiles et en reconnaissant l'importance de l'égalité des sexes, les participants et les citoyens conscients du monde entier peuvent prévenir la faim pour les générations à venir.
Action contre la faim soutient les agriculteurs d'Amérique centrale et leur fournit les outils dont ils ont besoin pour renforcer leur résistance au changement climatique.
C'est particulièrement important en Amérique centrale, où les moyens de subsistance d'innombrables familles dépendent de récoltes substantielles. L'agriculture est leur principale source de revenus. Les inondations dévastatrices, les pluies torrentielles, les périodes de sécheresse, les ouragans, les incendies et autres catastrophes naturelles sont devenus monnaie courante. Les conditions météorologiques extrêmes détruisent des champs entiers, tuent le bétail, anéantissent les systèmes d'irrigation et menacent les villes et les villages ruraux.
Le corridor sec de l'Amérique centrale, qui englobe le Guatemala, le Honduras, le Salvador et le Nicaragua, est particulièrement menacé. La sécheresse prolongée a considérablement réduit les réserves de céréales des petits exploitants agricoles. Les données du système de surveillance et de prévision de la sécurité alimentaire (PREDISAN) d'Action contre la faim montrent que 7 millions de personnes en Amérique centrale n'ont pas assez à manger, et que 25 millions de personnes doivent manger moins pour réserver leur nourriture.
Le comité IPC (Integrated Food Security Phase Classification), un groupe indépendant d'experts en sécurité alimentaire et en nutrition des Nations unies, de gouvernements et d'ONG (dont Action contre la faim), a également cherché à analyser les niveaux de faim dans la région. Leurs données suggèrent que jusqu'à 1,25 million de personnes au Salvador, au Honduras et au Nicaragua sont même confrontées à des niveaux "de crise" d'insécurité alimentaire, ainsi que 2 millions de personnes au Guatemala. Ces personnes ont besoin d'une action urgente pour éviter une malnutrition mortelle. (Voir ce graphique pour plus d'explications sur les niveaux de faim de l'IPC).
Des loofahs au maïs, Action contre la faim aide les communautés à cultiver des plantes capables de résister au réchauffement climatique.
Des solutions résistantes au climat sont essentielles pour préserver la sécurité alimentaire future. Action contre la faim soutient les communautés de toute la région et lance des solutions innovantes pour sauver des vies. Voici les histoires de quelques-uns des hommes et des femmes inspirants que nous soutenons.
Initiatives environnementales au Honduras
À Trojes, au Honduras, Action contre la faim soutient une coopérative dirigée par des femmes qui a été créée en 1990. Tous les membres travaillent dans le cadre d'initiatives agricoles durables et respectueuses de l'environnement. L'un de leurs principaux produits est le miel, et elles travaillent sur l'ensemble de son cycle de production - de la couture des combinaisons des apiculteurs à la fabrication de la cire d'abeille, en passant par la mise en bouteille du miel et sa commercialisation.
Sara Cerrato est vice-présidente de la coopérative. Au cours des dernières années, elle a pu constater de visu l'impact du changement climatique sur sa communauté.
Notre travail au Honduras
La malnutrition, la pauvreté et la mortalité maternelle et infantile sont toutes élevées au Honduras, en particulier dans les zones rurales et indigènes. Les catastrophes climatiques ont également augmenté le chômage et l'extrême pauvreté. Sara Cerrato, vice-présidente de la coopérative Fronteras de Oriente, travaille avec Action contre la faim pour donner la priorité aux initiatives de reforestation.
"Je pense que le changement climatique nous affecte dans une large mesure, en particulier dans le domaine de l'apiculture", a-t-elle déclaré, ajoutant que les conditions météorologiques irrégulières empêchent les abeilles de polliniser.
L'un de ses projets vise à reboiser les communautés au profit des ruches. "Nous avons planté des arbres fruitiers, du cèdre et de l'acajou dans notre ferme personnelle, et nous avons également une zone de cardamome, qui aide aussi beaucoup les abeilles dans les fermes", a-t-elle déclaré. "Tout cela fait partie de la reforestation... la coopérative plante pour donner aux gens afin qu'ils puissent reboiser et ainsi atténuer le changement climatique."
Santos Argentina Rodriguez est membre d'une coopérative spécialisée dans la fabrication de cire. Elle est originaire de la communauté rurale de Los Milagros.
Des femmes comme Santos fabriquent de la cire à la coopérative Fronteras de Oriente.
Action contre la faim soutient toutes les étapes du processus de fabrication de la cire et du miel.
Au Honduras, un apiculteur s'occupe des tâches quotidiennes.
Deux apiculteurs de Trojes, au Honduras, travaillent avec Action contre la faim sur des initiatives durables.
Dans la coopérative, les membres mettent le miel en bouteille.
Les bouteilles de miel sont finalisées et emballées.
Les femmes cousent des combinaisons pour d'autres membres de la coopérative.
"La réalité, c'est que depuis que je suis toute petite, depuis l'âge de 11 ans, j'ai dû travailler seule pour subvenir à mes besoins", a-t-elle déclaré. "Je n'ai même pas étudié parce que mon père ne voulait pas subvenir à nos besoins. J'ai à peine dépassé le CP, mais grâce à Dieu, j'ai progressé.
Elle a aidé ses deux filles à aller à l'école et a maintenant un garçon de 13 ans qui s'apprête à entrer en troisième. "C'est grâce à Dieu, au soutien de la coopérative et à celui de ses amis que j'en suis là.
Projets de conservation au Guatemala
Action contre la faim travaille également avec des communautés du corridor sec oriental du Guatemala, où Alicia, 50 ans, participe au projet Arbol de Lluvia (arbre de pluie). Développé par Action contre la faim et l'université de Jaen, ce système innovant est remarquablement simple dans sa conception. L'arbre de pluie accumule l'eau des précipitations et la donne au sol lorsque celui-ci s'assèche. Il hydrate la plante lorsque les racines ont désespérément besoin d'eau. Au cours de la première année du projet, l'arbre à pluie a permis d'augmenter de 16 % la production de manioc dans les récoltes de cinq communautés.
Aujourd'hui, Alicia et son mari vivent à côté de l'une des parcelles de Rain Tree. Sa fille et ses petits-enfants vivent à proximité. Le projet leur a permis de produire une bien meilleure récolte. Action contre la faim a également aidé Alicia en lui fournissant des transferts d'argent liquide, en construisant une cuisinière, un broyeur, des bancs et un poulailler pour sa maison, et en blanchissant ses murs pour isoler la maison et empêcher les insectes et les scorpions de se cacher dans les fissures.
Alicia utilise le projet Rain Tree pour maintenir ses cultures saines et hydratées.
Dans ces communautés, l'eau est très rare, en particulier dans les jardins communautaires", a déclaré Gloria Coy, responsable du projet "Arbre à pluie" d'Action contre la faim. "Il s'agit d'une alternative pour faciliter l'accès à l'eau pour les cultures que nous avons dans les jardins communautaires. La recherche d'alternatives de production nous aide à être résilients et à lutter contre les effets du changement climatique".
Alberto Giovanni Martinez Salazar vit un peu plus au sud, à Talquezal, au Guatemala. Il participe aux initiatives de reforestation d'Action contre la faim avec un dévouement et une détermination sans faille. Après que l'exploitation forestière excessive pour planter d'autres cultures a érodé le sol, Alberto et les membres de l'équipe d'Action contre la faim restaurent l'environnement et enseignent à la communauté les principes de conservation.
"Le reboisement était une initiative d'Action contre la faim, qui a vu la nécessité de reboiser à cause du glissement de terrain. Nous voulions l'arrêter parce qu'il s'agit d'une grande zone, plus de trois pâtés de maisons s'étant effondrés", a-t-il déclaré. "Nous avons vu le projet de reboisement comme une opportunité.
Des agriculteurs comme Alberto travaillent avec Action contre la faim pour restaurer l'environnement et planter des arbres après une exploitation forestière excessive.
Alberto a exprimé sa gratitude pour la façon dont le projet protège non seulement le sol, mais aussi la nature pour les années à venir. "C'est important parce que les forêts disparaissent et que nous prenons conscience du changement climatique", a-t-il déclaré. "J'espère donc que ces initiatives continueront d'être prises et que nous pourrons, de cette manière, avoir une meilleure planète, une planète plus verte.
À propos des initiatives d'Action contre la faim en Amérique centrale en matière de climat
Action contre la faim travaille au Guatemala, au Honduras et au Nicaragua depuis 1996.
En Amérique centrale, Action contre la faim soutient les agriculteurs locaux et aide les communautés à renforcer leur résistance au changement climatique. Nous aidons les familles à cultiver du café, à cultiver et à protéger des cultures comme le maïs, les haricots et même le luffa, à lutter contre les parasites, à améliorer les maisons et les jardins en tenant compte du climat, à reboiser, à conserver, à pratiquer l'apiculture, à mettre du miel en bouteille, à entretenir les pépinières, à mener des activités génératrices de revenus, et bien plus encore.
