QU’EST-CE QUE C’EST UN ALIMENT THÉRAPEUTIQUE ?
Un aliment thérapeutique est un type d’aliment riche en nutriments utilisé pour traiter la malnutrition aiguë chez les enfants. Les aliments thérapeutiques contiennent des minéraux et des vitamines ajoutés et constituent une excellente source de protéines et d’énergie. Puisqu’ils sont des sources d’aliments simples chargés de tous les nutriments nécessaires, ils sont un moyen efficace pour aider la guérison des enfants souffrant de la malnutrition.
Qu’est-ce que c’est ATPE?
L’acronyme « ATPE » signifie un aliment thérapeutique prêt à l’emploi. Les ATPE sont un type d’aliment thérapeutique utilisé dans le traitement communautaire pour les formes simples de malnutrition aiguë sévère. Normalement, les ATPE sont fabriqués à partir de pâte à base d’arachide, d’huile, du sucre et de lait en poudre, auxquels sont ajoutées des vitamines et des minéraux.
Les ATPE sont un développement révolutionnaire dans le traitement de la malnutrition. Avant l’invention des ATPE, les familles devaient amener leur enfants en hospitalisation (les cliniques ou hôpitaux) et y rester jusqu’ a la guérison de leur enfant. Maintenant, sous la supervision des professionnels de santé dans la communauté, formée par Action contre La Faim, les familles peuvent efficacement traiter leurs enfants à la maison avec les ATPE. Ce modèle a été très efficace et dans les années récemment les APTE ont sauvé des centaines de milliers de vie.
Quels sont les avantages de l’aliment thérapeutique prêt à l’emploi?
Les ATPE sont un élément essentiel de l’aide humanitaire, car ils conviennent à la nutrition, un accès facile, rentables et extrêmement efficaces.
Premièrement, les ATPE sont sans danger pour nourrir les enfants souffrant de malnutrition aiguë. Les enfants atteints de malnutrition aiguë sévère ont des difficultés à digérer les aliments complexes, ce qui les empêche de se nourrir normalement. Mais les APTE sont spécialement conçus pour les enfants souffrant de malnutrition. Ils sont simples à digérer et contiennent tous les nutriments et toutes les énergies dont les enfants malnutris ont besoin pour récupérer. Comme avantage supplémentaire, puisque les APTE ne nécessitent pas d’eau, ils réduisent l’exposition aux bactéries origines hydriques.
Les ATPE sont également pratiques pour accéder. Ils ne nécessitent aucune réfrigération et sont prêts à servir, en veillant à ce que les nutriments essentiels ne soient pas perdus au moment où les produits sont consommés. Les ATPE ont également d’excellentes durées de vie, ce qui signifie qu’ils peuvent durer jusqu’à cinq ans! Sans eau, le chauffage ou la préparation nécessaire, les ATPE évitent tous les inconvénients majeurs des produits à base de lait thérapeutique (qui sont le traitement initial dans les soins aux patients hospitalisés de la malnutrition aiguë sévère).
Le peu de préparation requise contribue à rendre l’APTE comme un traitement rentable. Trois paquets d’ATPE par jour pendant quarante-cinq jours permettront à un enfant de retrouver sa santé complète, et un traitement complet d’APTE ne coûte que 45$ USD, ou 1 $ USD par jour. Les APTE sont également rentables car ils sont très efficaces. Avec un taux de réussite de 90%, les APTE sont un outil essentiel pour traiter la malnutrition et sauver des vies.
Tous ces avantages permettent aux parents de soigner leurs enfants à la maison, ce qui signifie que les familles peuvent économiser du temps et de l’argent lors de leurs déplacements vers les dispensaires. Ceci est particulièrement utile aux familles qui vivent dans des régions isolées et ne peuvent se permettre de se rendre dans des centres de santé éloignés. Action contre La Faim intègre l’utilisation d’ATPE avec la gestion communautaire, veillé à ce que les enfants peuvent obtenir les soins dont ils ont besoin de leur village natal. Les avantages de l’ATPE, combinée à l’efficacité du modèle de soins communautaires, nous ont permis d’intensifier les opérations et atteindre plus d’enfants.
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