(Photo: S. Hauenstein Swan)
Quelles saveurs attendez-vous avec impatience pour ce Thanksgiving? Peut-être les croquants aux pommes ou les tartes aux canneberges remplissent votre esprit. Ou peut-être est-ce le parfum d’une citrouille à la cannelle et aux épices? Ou bien vous êtes un amateur de dinde et vous rêvez d’un morceau de viande moelleuse, garni de sauce et de pommes de terre onctueuses… Je me donne faim rien qu’en écrivant ceci.
Aucun doute là-dessus, Thanksgiving est un jour férié des plus délicieux. Mais connaissez-vous la vraie raison pour laquelle Thanksgiving va vous rendre heureux? Non, ce n’est pas pour la tarte à la citrouille….
C’est parce que ce jour férié est aussi l’occasion – vous devinez – de dire merci. Les recherches montrent que la gratitude est en fait un facteur assez important dans le bonheur, et que les êtres humains ont même un besoin biologique de liens interpersonnels.
Le partage – qu’il s’agisse de partager l’oiseau afin que chacun ait sa proportion favorite de viande blanche ou rouge, de donner à une banque alimentaire, ou d’inviter un hôte à s’asseoir à sa table – est quelque chose qui semble naturel pour la plupart des gens, même à un très jeune âge.
C’est dans cet esprit de partage que nous lançons notre campagne «Dînez, Donnez». Du 16 au 30 octobre, (juste après ce week-end de Thanksgiving), cette campagne invitera tous les amoureux de la nourriture de Montréal et de Toronto à ajouter une petite contribution à leur addition au sein des restaurants participants. Cela aidera Action Contre la Faim à améliorer ses connaissances et à augmenter ses fonds pour poursuivre son effort global pour mettre un terme à la malnutrition sévère.
“Dînez, Donnez” est la voix idéale pour ceux qui aiment aller au restaurant, de s’assurer que ceux qui sont moins chanceux qu’eux peuvent également être nourris. Quel meilleur moyen de dire merci que d’aider les autres tout en mangeant bien?
Pour en savoir plus sur Dînez, Donnez et sur les restaurants qui se joignent à ACF Canada pour cette campagne passionnante, cliquez ici.
En attendant, qu’un repas de Thanksgiving soit ou non programmé dans votre agenda pour ce week-end, nous espérons que vous profitez des saveurs de l’automne, quelque soit le chemin qui vous rend heureux.
“Quand nous donnons avec plaisir et acceptons avec gratitude, chacun est heureux” – Maya Angelou