Amélioration de la nutrition en Afghanistan
Photo : Sandra Calligaro pour Action contre la Faim
À PROPOS DU PROJET
Le projet Amélioration de la nutrition en Afghanistan se déroulera sur trois ans avec pour objectif d’améliorer la nutrition des mères et des enfants dans la province de Ghor. Plus particulièrement, il vise à améliorer la prestation de services de nutrition dans les structures médicales et à faire mieux comprendre les bonnes pratiques en matière de nutrition et de soins pour les nourrissons et les enfants en bas âge dans les communautés ciblées. Il vise également à améliorer l’accès à une eau potable salubre pour les familles dans le besoin et à promouvoir des pratiques adéquates en matière d’assainissement et d’hygiène au sein des diverses communautés locales.
En adoptant une approche permettant de renforcer le système de santé, ce projet entend faciliter la prévention, la détection en temps opportun et le traitement de la malnutrition aiguë sévère (MAS). Le personnel des structures médicales recevra des formations, de même qu’un soutien au travail, sur les services nutritionnels fondamentaux, comme l’« approche des 1000 jours », et sur le traitement de la MAS. Il sensibilise également la population sur les bonnes pratiques en matière de nutrition et de soins pour les nourrissons, par le biais de formations, de séances d’information et de campagnes médiatiques menées directement auprès de celle-ci.
Afin d’améliorer l’accès à l’eau salubre, les familles reçoivent des systèmes de filtration de l’eau, et des points d’eau sont installés ou remis en état dans les diverses communautés. Des structures d’assainissement et de gestion des déchets sont aussi mises en place dans le cadre du projet, et des campagnes de promotion de l’hygiène sont menées dans les communautés ciblées.
Mis en œuvre dans 15 structures médicales et 38 villages en tout, le projet vise en particulier à atteindre les deux objectifs suivants :
- L’amélioration de la qualité des services de nutrition dans les structures de santé ciblées, et l’amélioration des pratiques de nutrition dans les communautés ciblées, en particulier auprès des femmes.
- L’amélioration des pratiques en matière d’eau, d’assainissement et d’hygiène (WASH) dans les communautés ciblées et les structures de santé.
QUI BÉNÉFICIERA DE CE PROJET ?
Le projet vise à améliorer la nutrition de quelque 30 800 personnes dans la province, notamment celle des enfants et des femmes en âge de procréer.
POURQUOI CE PROJET EST-IL IMPORTANT ?
L’Afghanistan enregistre l’un des pires taux de mortalité chez les enfants de moins de cinq ans dans le monde, et ce, en grande partie en raison du taux élevé de malnutrition infantile. En effet, près de la moitié des décès chez les enfants de moins de cinq ans sont liés à la sous-nutrition, tandis que plus de 80 % des décès néonatals sont causés par le poids trop faible des nouveau-nés, un problème largement lié au mauvais état nutritionnel dans lequel se trouvent les femmes enceintes et allaitantes. D’après la dernière étude sur la nutrition menée en Afghanistan, 24,6 % des enfants de moins cinq ans présentaient un déficit pondéral, et 41 % souffraient de malnutrition chronique (retard de croissance). En raison de ces carences nutritionnelles chroniques, 55 % des enfants afghans de moins de cinq ans connaissent un développement physique ou mental anormal. Les maladies d’origine hydrique contribuent aussi pour une large part à la malnutrition en Afghanistan. En effet, la même étude nationale a révélé que plus de 25 % des enfants de moins de cinq ans souffraient de diarrhée.
Dans le pays, Ghor représente l’une des provinces les plus touchées par ce fléau. La sous-nutrition, qu’elle soit chronique ou aiguë, touche de plein fouet les enfants de moins cinq ans dans la province. Selon une étude réalisée en août 2016, la prévalence des retards de croissance dans la province de Ghor était de 51,3 %. D’autre part, il s’agit d’une des provinces connaissant la plus grande insécurité alimentaire, avec 36 % de sa population touchée par une insécurité alimentaire sévère et 29 % touchée par une insécurité modérée. En d’autres termes, on estime que près de 220 895 personnes dans la province de Ghor requièrent une assistance.
Par ailleurs, la population de Ghor souffre aussi du manque d’eau potable et d’installations sanitaires adéquates. En effet, seule une famille sur cinq dans cette province a accès à une source d’eau potable salubre. Près de la moitié des points d’eau utilisés par la population sont hors service ou exposés à la contamination. Cette situation, associée au manque de structures d’assainissement adéquates, explique la hausse des maladies d’origine hydrique et de la mortalité infantile dans la province. L’incidence de la diarrhée chez les enfants de moins de cinq ans à Ghor est de 36 %, un taux bien au-dessus de la moyenne nationale.
En général, les facteurs contribuant à la malnutrition dans cette province sont profondément enracinés et divers : pratiques inadéquates en matière de nutrition et de soins pour les nourrissons, mauvaise alimentation, manque d’accès à la nourriture, à l’eau potable et à des installations sanitaires. De plus, ces problèmes sont exacerbés par le manque d’accès à des services médicaux de qualité. En effet, la capacité actuelle des systèmes de santé national et régional à répondre à ces besoins criants reste limitée. Reconnaissant ces difficultés, ce projet a été conçu dans une perspective globale et intégrée afin de réduire efficacement la malnutrition infantile dans la province.
AVEC QUI TRAVAILLONS-NOUS ?
En plus de son partenariat principal avec le Gouvernement du Canada, Action contre la Faim travaille sur ce projet en collaboration avec une série de partenaires afin de garantir que ses actions ont un impact durable et à long terme. En Afghanistan, Action contre la Faim travaille étroitement avec le ministère de la Santé publique, le ministère de la Réhabilitation rurale et du Développement, les Conseils de développement communautaire, les chefs communautaires et surtout avec la population elle-même.
QUEL RÔLE POUVEZ-VOUS JOUER ?
Le projet s’est fixé l’important objectif d’améliorer la nutrition des mères et des enfants dans la province de Ghor. Pour ce faire, nous avons besoin de plus de ressources pour mettre en œuvre et maximiser l’impact de ce genre de projets, pour répondre aux besoins de la population et pour avoir une incidence durable dans la vie d’un grand nombre de femmes et d’enfants.
En faisant une donation à Action contre la Faim, vous pouvez changer la vie d’enfants et de leur famille dans des communautés comme celle-ci.
Projet réalisé avec l’appui financier du gouvernement du Canada accordé par Affaires mondiales Canada (AMC)